Réveillon du Nouvel an !

Rejoins-nous, pour la 3e année consécutive, pour dire au revoir à 2017 et accueillir 2018 dans la bonne humeur !

1 thème, 20 places, 1 chouette menu et de petites surprises ! (*)

Le thème de cette année

Après la battle "sport d'hiver contre pyjama" de l'année dernière, on te propose un nouveau thème cette année...

Blue is the new black !

Concrètement ? Tant qu'il y a du bleu c'est gagné ! Tu peux faire simple ou plus créatif, à ta guise ! (Mais on t'aimera plus si tu fais un effort ;) )

 

Le costume le plus original sera récompensé d'un petit cadeau sympa !
D'ailleurs, en parlant de cadeaux, il y en aura tout au long de la soirée pour les plus téméraires...

Tenté(e) ? Réserve vite ta place à l'aide du formulaire ci-dessous :

Le menu

Mise en bouche

Pétillant de Savoie pomme ou raisin (NA)
Mayonnaise au balsamique

Mayonnaise aux cèpes

Crudités de saison
Roulé de la mer

Entrée

Terrine cèpes & truffe noire
Petite tatin d'échalote & cranberry
Mâche et crudités

Pain grillé

Plat

Gratin de pomme de terre & châtaigne
Steak aux champignons & noix de Grenoble

fourré à la crème de shiitaké

Légumes de saison

Touche salée

Crémeux d'amande rôti au four

thym, romarin & citron

Pain d'artisan

Desserts

Pétillant de Savoie pomme ou raisin (NA)

Tartelette au praliné noisette & pécan

Chantilly maison

Truffe au chocolat & pralin


Nous ne proposons pas de boissons alcoolisées avec ce menu mais tu peux tout à fait apporter ton propre cru. A consommer avec modération bien entendu !
Pour les intolérant.e.s au gluten, merci de nous le faire savoir lors de la réservation, le menu est adaptable.


(*) Nous te rappelons qu'il faut être membre pour participer à nos événements mais que l'adhésion est toujours possible sur place le soir même.


Adresse du restaurant éphémère


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